Macarons

Nós noivas, precisamos estar sempre antenadas nesse vasto mundo de casamento, e a novidade da vez..são os Macarons!

O quê é isso?
Uma espécie de doce, atualmente feito à base de farinha de amêndoas, açúcar e claras de ovos. E claro, os mais variados recheios.





Qual a principal diferença entre bem casados e Macarons?
São produtos completamente diferentes em ingredientes, sabores e textura. A única coisa parecida é que são duas metades unidas por um recheio. A farinha de amêndoas dá um sabor todo especial ao macaron, além de sua versatilidade de sabores.

Qual o custo do macaron para uma noiva que queira entregá-lo como lembrança?
Não é aconselhável distribuir macarons de lembrança, apesar de muitas pessoas o fazerem. O macaron é um doce de geladeira e deve ser mantido resfriado. Quando você os coloca em caixinhas e deixa em uma mesa por horas, a espera dos convidados, ele seca e fica quebradiço. O macaron deve ser crocrante por fora e macio por dentro, o que só acontece na temperatura correta. De qualquer forma, os preços variam de acordo com as quantidades e acabamentos.

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